Commis de Cuisine m/w

Für unser Restaurant mit 50 Sitzplätzen, einer Terrasse mit 80 Sitzplätzen und einem Saal mit 100 Sitzplätzen suchen wir eine/n

Commis de Cuisine 100%

Deine Hauptaufgaben umfassen:

– Zubereitung der regionalen Speisen auf klassische Art und im 'cook and serve'-Verfahren und Präsentation einer abwechslungsreichen kalten und warmen Küche

– Erstellen des Mise-en-Place für den à-la-Carte und Bankettservice

– Mithilfe bei den allgemeinen Reinigungsarbeiten in der Küche

– Sicherstellen der internen Hygienevorschriften

Das bringst du mit:

– Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder sehr gute Berufserfahrung

– Engagierte Mitarbeit in der à-la-Carte-Küche und im Bankett-Bereich

– Leidenschaft für den Beruf und Liebe zum Detail

– Identifikation mit regionalen Produkten

– Gemeinschaftssinn und Belastbarkeit

– Bereitschaft für flexiblen Arbeitseinsatz

– Heiterkeit und Echtheit

Wir bieten:

– eine solide Einführung in deine Aufgaben

– verantwortungsvolle, selbständige und abwechslungsreiche Tätigkeiten

– Ein respekt- und humorvoller Umgang im Team

– Offene Ohren für deine Ideen

– 5 Tagewoche,

– 43.5 h Woche

– Unterkunft und Verpflegung

Bist du bereit, mit uns auf die Reise zu gehen und gemeinsam einzigartige Gästeerlebnisse zu schaffen? Dann bewirb dich noch heute.

job@preda-kulm.ch